An so wunderbar sommerlich warmen Tagen wie in der letzten Zeit habe ich keine Lust auf schweres Essen, da muss es...
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Herbstliches Ofengemüse
Die Grundidee zu diesem Rezept stammt von GourmetGuerilla, und ich habe es im Sommer schon so oft gekocht, dass es in...
Fisch-Tomaten-Pfanne
Dieses Mal hab' ich eher ein Sonntags-Rezept, es dauert schon ein bißchen, bis der Fisch fertig ist. Die Arbeit hält...
Kartoffel-Zucchini-Pfanne
Mit Kartoffeln ein schnelles Gericht hinzukriegen, ist gar nicht so leicht. Aber für diese Pfanne brauche ich nicht so...
Sommerlicher Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist ja so ein klassisches Essen zum Grillen. Dabei ist die "Standard"-Variante im Hoch-Sommer, wie er...
Weizen-Zucchini-Pfanne
Bislang kannte ich Weizen nur als Mehl - Grundstoff für Teig und Nudeln. Aber man kann die Weizenkörner auch alleine...
Gebackene Polenta
Ja, ich mag Polenta! Deswegen gibt's jetzt auch noch ein zweites Rezept, damit niemand sagen kann, ich würde sie nur...
Grüner Nudelauflauf
Nochmal Penne mit Spinat - dieses Mal aber als Auflauf. Geht auch super schnell und ist wenig Arbeit 300 gr. Penne 1...