von AdminSandra | Aug 3, 2013 | Abendessen, Rezepte, Salat
An so wunderbar sommerlich warmen Tagen wie in der letzten Zeit habe ich keine Lust auf schweres Essen, da muss es leicht sein. Und Wassermelonen stehen ganz hoch im Kurs. Bis jetzt habe ich sie meistens pur verspeist – aber die Kombination mit Feta ist echt der...
von AdminSandra | Jul 9, 2013 | Dessert und Süßigkeiten, Rezepte
Mit dem so lang erwarteten Sommer sind auch die genauso erwarteten leckeren Erdbeeren gekommen. Und damit ich auch im Herbst und Winter noch davon genießen kann, habe ich mir Marmelade davon gekocht. Aber nur die klassische Variante alleine wäre ja zu langweilig,...
von AdminSandra | Jun 25, 2013 | Abendessen, Rezepte
Auch wenn der Sommer noch nicht ganz so ist, wie ich mir ihn vorstelle – grillen kann man trotzdem schon manchmal! Nur immer Steaks müssen nicht sein, ich bin für Abwechslung auf dem Grill 🙂 Den Lachs habe ich in leicht eingefettete Alufolie gelegt, gesalzen,...
von AdminSandra | Mai 28, 2013 | Abendessen, Rezepte
Das Wetter ist im Moment ja nur stundenweise frühlingshaft – aber wenigstens gibt es Frühlingsgemüse. Dann kann ich wenigstens so tun, als ob richtiger Frühling wäre. Für den Grünen Spargel in Senfsoße braucht man: 500 gr. grünen Spargel 500 gr. Cocktailtomaten...
von AdminSandra | Mai 7, 2013 | Abendessen, Rezepte
Ja, auch im Frühling kann ich Eintöpfe essen – nur nicht mehr so schwere wie im Winter. Dieser mit Kichererbsen ist schön leicht und noch dazu ganz schnell fertig! Die Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 6 Möhren 1 Zwiebel 1 Dose Tomatenstücke gemahlener Kreuzkümmel,...